冷柜常见故障分析及​维修方法详解

冷柜常见故障分析及维修方法详解之冷柜不制冷：冷柜不制冷可分为以下三种情况：

看超市可乐和巧克力销量？餐厅选址实用“土方子”

正如一千个读者就有一千个哈姆雷特，你这个问题，一千个餐饮老板脑子里就有一千种选址方法。 说到底，创业餐厅选址检测统计人流量，也是为了判断一个铺位的好坏。那么在这里，我们一起来看一下，除了蹲点数人头，还有哪些“土方子”、“冷常识”。

了解电磁炉

第一台家用电磁炉1957年诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。